Panettone Al Pistacchio Pistì Quill

Quando si parla di dolci natalizi, il panettone resta uno dei protagonisti indiscussi sulla tavola degli italiani. Negli ultimi anni, però, il panorama si è arricchito di varianti che vanno oltre il classico con uvetta e canditi, e tra queste il panettone al pistacchio Pistì occupa un posto di tutto rispetto. Non si tratta di una semplice moda: è il risultato di un lavoro artigianale che parte dalla scelta degli ingredienti e arriva fino alla tavola, passando per una lavoraz